Cách Giữ Cho Heo Con Sống Khỏe Mạnh
Tiến sĩ Larry Coleman, bác sĩ thú y, đã chia sẻ với các đại biểu tại Hội nghị Ngành Thịt Heo Bốn Sao được tổ chức tại Muncie, Indiana vào tháng 9 năm 2024. Thông điệp của ông tập trung vào bốn bước chính cần thực hiện để nâng cao tỷ lệ sống sót của heo con mới sinh, đồng thời chuẩn bị cho chúng thành công trong sáu tháng tiếp theo.
Tiến sĩ Coleman đã mang theo một chú heo nhồi bông dễ thương tên là Douglas, đại diện cho tất cả những chú heo con sẽ được sinh ra trên toàn nước Mỹ trong vòng 24 giờ tới.
Theo tính toán sơ bộ của Tiến sĩ Coleman, sẽ có khoảng nửa triệu heo con được sinh ra trong 24 giờ tới. Trong số đó, khoảng 100,000 chú heo sẽ không sống sót.

Tầm Quan Trọng Của Sự Khẩn Trương
Một trong những yếu tố quan trọng nhất để giữ cho heo con sống sót là duy trì cảm giác khẩn trương. Tiến sĩ Coleman cho biết, oxy của heo con sẽ hết trong quá trình sinh nở, vì vậy cần có sự khẩn trương mạnh mẽ để giúp chúng ra đời.
“Nếu bạn đang cố gắng sinh ra mà mẹ không còn cung cấp oxy, quy tắc 30 phút sẽ không còn hiệu lực,” ông nói. “Do đó, nếu bạn muốn thành công với heo con, bạn phải có cảm giác khẩn trương. Heo con không thể chờ đợi. Nếu bạn không có cảm giác khẩn trương cao và duy trì điều đó hàng ngày, bạn sẽ không thể thường xuyên thành công trong việc giữ cho heo con sống sót.”
Bốn Bước Để Giữ Heo Con Sống Sót
Heo con mới sinh rất yếu ớt, và người chăm sóc cần làm việc chăm chỉ để giữ cho chúng sống. Tiến sĩ Coleman gợi ý rằng các bước chăm sóc ngày đầu cần phải đơn giản, để ngay cả một người chăm sóc mới cũng có thể hỗ trợ tốt cho heo con.
1. Đảm Bảo Heo Con Được Sinh Ra
“Nguyên tắc đầu tiên của tôi là bạn phải có một ca sinh thành công. Do đó, tôi ngồi lại với các nhân viên chăm sóc và thảo luận về cách giúp heo con sống sót sau khi sinh,” ông nói. “Tôi nói về sự khẩn trương và sự tuyệt vọng mà heo con phải cảm nhận khi cố gắng ra đời. Sau đó, chúng tôi cùng nhau suy nghĩ về cách mà trang trại có thể giúp heo con sống sót trong quá trình sinh nở.”
Ông cho biết cuộc thảo luận này luôn liên quan đến thời gian mà người chăm sóc có mặt trong chuồng heo.
“Có nhiều nhóm khách hàng trên nhiều trang trại. Nhiều trang trại trong số đó có nhân viên làm việc 24/7,” ông nói. “Tôi không yêu cầu bạn phải làm như vậy. Tôi biết điều đó rất khó khăn, nhưng chúng ta có thể nghĩ ra cách mở rộng thời gian chăm sóc để giải quyết các vấn đề trong quá trình sinh nở. Nếu bạn không có mặt, bạn không thể giúp heo con. Điều đó thật đơn giản.”
2. Giữ Ấm Cho Heo Con
“Heo con có thể bị lạnh trong vòng một đến hai phút. Và nếu bạn không tin, hãy ngồi đó và quan sát chúng. Khi heo con bị lạnh, chúng sẽ gặp nguy hiểm; chúng không thể vượt qua điều đó. Vì vậy, bạn phải giữ ấm cho chúng.”
Tiến sĩ Coleman cho biết ông làm việc với người chăm sóc để suy nghĩ về những gì có thể hiệu quả trong việc giữ ấm cho heo con. Việc lau khô bằng khăn và/hoặc sử dụng bột là rất hữu ích.
“Chiến lược tốt nhất là bế heo con và di chuyển chúng đến vú mẹ, hy vọng dưới một bóng đèn sưởi,” ông nói. “Nếu bạn ở một trang trại heo lớn tại Nebraska và có một cơn bão bên ngoài, và bạn là người duy nhất trong phòng sinh, bạn sẽ làm gì? Trong trường hợp này, tôi sẽ giúp heo mẹ sinh và di chuyển heo con đến khu vực ấm áp.”

3. Cung Cấp Sữa Non
“Tiếp theo, người chăm sóc phải giúp heo con mới sinh nhận được sữa non. Tôi không thể diễn tả đủ tầm quan trọng của điều này và heo con sẽ gặp khó khăn như thế nào nếu không nhận đủ sữa non,” ông nói. “Chúng ta biết cách để giúp chúng nhận sữa non; đó không phải là khoa học tên lửa. Tuy nhiên, thường thì heo con không nhận được lượng sữa non đầy đủ.”
4. Tìm Một Người Mẹ Tốt
“Mẹ rất quan trọng! Các mẹ, bên cạnh những điều khác, là máy sản xuất sữa. Heo con cần sữa mỗi giờ. Vì vậy, chúng ta phải tìm một người mẹ tốt cho heo con với cảm giác khẩn trương,” ông giải thích. Đây thường là một vấn đề.

Gỡ Bỏ Rào Cản
“Cuộc nói chuyện này không chỉ dành cho người chăm sóc. Tôi muốn nhắc nhở rằng chủ trang trại, giám sát viên, quản lý, v.v., phải gỡ bỏ các rào cản từ người chăm sóc để heo con nhận được sự chăm sóc mà chúng cần,” ông nói.
Thường có những rào cản tại trang trại làm giảm tỷ lệ sống sót của heo con. Tiến sĩ Coleman cố gắng giúp đội ngũ xác định và gỡ bỏ những rào cản đó.
“Những rào cản là gì? Chúng khá phổ biến – thiếu nhân lực, khu vực thoải mái không tốt, lãnh đạo kém tại trang trại hoặc trong chuồng heo,” ông nói. “Hãy nhớ rằng thường thì người chăm sóc không thể gỡ bỏ các rào cản. Chính các quản lý, giám sát viên hoặc chủ trang trại cần gỡ bỏ những rào cản đó. Chỉ khi các rào cản được gỡ bỏ, bạn mới có thể mong đợi người chăm sóc tạo ra những chú heo con khỏe mạnh.”

Chăm Sóc Heo Ngày Đầu
Tiến sĩ Coleman thường nghe mọi người nói rằng ông nói quá nhiều về chăm sóc ngày đầu trong các chuyến thăm đàn. Họ đã biết tất cả về chăm sóc ngày đầu. Đây là một vấn đề.
“Việc sinh heo con là một quá trình liên tục (24/7/365) và chúng ta trở nên quen thuộc với tầm quan trọng của nó. Nó giống như sức khỏe thể chất. Nếu bạn muốn sống lâu, bạn cần ngủ đủ giấc, duy trì cân nặng và tập thể dục hàng ngày. Chúng ta có làm điều đó không? Không, chúng ta không làm điều đó, và chúng ta cần được nhắc nhở. Tôi tin rằng ngành công nghiệp của chúng ta có thể làm tốt hơn và do đó, những lời nhắc nhở liên tục là rất quan trọng,” ông nói.
Ông cũng nghe người chăm sóc nói rằng họ không thể tạo ra sự khác biệt vì vị trí của họ trên trang trại. Tuy nhiên, ông khuyến khích họ rằng bất kể họ ở đâu trong hệ thống, họ vẫn có thể cung cấp sự lãnh đạo. Ông tin rằng nếu bạn đam mê tầm quan trọng của việc chăm sóc ngày đầu, bạn có thể tạo ra sự khác biệt và bạn sẽ được chú ý.
“Bao giờ thì việc chăm sóc ngày đầu trở nên dễ dàng? Nó trở nên dễ dàng khi nó trở thành một phần của văn hóa. Khi mọi thứ đã ăn sâu vào văn hóa, nó giống như đánh răng. Nó không còn là công việc nữa. Đó chỉ là cách bạn làm mọi thứ,” ông nói.

