Đồng Nai: Đảm Bảo Nguồn Cung Thịt Heo Sạch Dịp Tết

Đồng Nai, được coi là thủ phủ chăn nuôi của cả nước, đang tích cực di dời các trang trại chăn nuôi ra xa khu dân cư nhằm bảo vệ môi trường sống cho người dân. Với tổng đàn heo gần 2,2 triệu con và hàng ngàn doanh nghiệp, trang trại nuôi heo theo hướng công nghệ cao, nguồn cung thịt heo tại Đồng Nai hứa hẹn sẽ dồi dào và ổn định trong dịp Tết Nguyên đán 2025.

Người Chăn Nuôi Tập Trung Tái Đàn

Theo ghi nhận từ phóng viên báo SGGP tại huyện Thống Nhất, nơi có số lượng trang trại heo lớn nhất tỉnh, hiện có 352 trang trại chăn nuôi quy mô cấp huyện và 2 trang trại cấp tỉnh, cùng với 679 hộ chăn nuôi nhỏ lẻ với tổng đàn khoảng 100.000 con. Để chuẩn bị cho dịp Tết, từ tháng 9-2024, các hộ chăn nuôi tại Đồng Nai đã bắt đầu tập trung tái đàn.

Ông Nguyễn Văn Minh, một hộ chăn nuôi tại xã Gia Kiệm, cho biết gia đình chỉ nuôi 200 con heo thay vì 300 con như những năm trước do phải di dời chuồng trại. Để đảm bảo nguồn thịt heo sạch, gia đình ông mua heo con từ cơ sở uy tín, khử trùng chuồng trại và cung cấp thức ăn chất lượng. Ông hy vọng đàn heo sẽ phát triển tốt để mang lại lợi nhuận cao vào dịp Tết.

Nguồn Cung Thịt Heo Vẫn Đảm Bảo

Ông Nguyễn Văn Đạo, chủ trại chăn nuôi tại xã Vĩnh Tân, cho biết lứa heo vừa rồi của ông bán được với giá 65.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận tốt. Hiện tại, ông có khoảng 80 con heo hậu bị và vài trăm con heo thịt để cung cấp ra thị trường dịp cuối năm. Ông cho rằng đây là thời điểm thuận lợi để đầu tư, và nếu giá thịt heo giữ ổn định, người chăn nuôi sẽ có lợi nhuận cao.

Mặc dù số lượng đàn heo giảm, nhưng sản lượng thịt heo cung cấp cho thị trường Tết năm nay vẫn ổn định. Điều này nhờ vào việc các công ty và trang trại tập trung chiếm khoảng 80% tổng đàn heo của Đồng Nai, cùng với nguồn thịt heo trữ đông lớn, đảm bảo không thiếu nguồn cung. Các trang trại và công ty cũng thực hiện nghiêm ngặt các biện pháp phòng dịch và chăn nuôi an toàn sinh học.

Mô Hình Chăn Nuôi Hiện Đại

Huyện Xuân Lộc có khoảng 500 trang trại chăn nuôi lớn, tất cả đều cam kết vận hành hệ thống xử lý chất thải theo quy định, đáp ứng tiêu chí môi trường. Nhiều trang trại còn sử dụng năng lượng từ khí thải làm chất đốt và xử lý chất thải bằng biogas.

Hợp tác xã dịch vụ chăn nuôi Xuân Phú là đơn vị tiên phong trong việc ứng dụng công nghệ hiện đại vào sản xuất giống heo. Ông Phan Văn Danh, Giám đốc hợp tác xã, cho biết đơn vị sẵn sàng đầu tư vào giống heo chất lượng cao nhằm tạo ra sản phẩm thịt ngon và an toàn.

Kỳ Vọng Về Nguồn Lợi Nhuận

Anh Trần Quốc, chủ trang trại nuôi 1.000 con heo tại xã Cây Gáo, chia sẻ rằng gia đình đã đầu tư gần 1 tỷ đồng vào hệ thống xử lý chất thải, giúp giảm mùi hôi và tái sử dụng nước thải cho cây trồng. Anh rất yên tâm về chất lượng thịt heo của gia đình trong dịp Tết này.

Ông Nguyễn Trí Công, Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho biết trong thời gian cận Tết, thị trường TPHCM sẽ tiêu thụ từ 8.000 đến 10.000 con heo/ngày. Hiện giá heo hơi dao động từ 63.000 đến 65.000 đồng/kg, mang lại lợi nhuận cho người chăn nuôi.

Ông Nguyễn Văn Thắng, Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh Đồng Nai, nhấn mạnh rằng ngành chăn nuôi heo đóng vai trò quan trọng trong giá trị sản xuất nông nghiệp của tỉnh. Sở đã xây dựng 189 cơ sở an toàn dịch bệnh và tăng cường giám sát, đảm bảo nguồn thịt heo sạch và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Nguồn: