Doanh Nghiệp Chăn Nuôi Đầu Tư Hệ Thống Giảm Phát Thải Khí Metan

Xu Hướng Chuyển Đổi Xanh Trong Ngành Chăn Nuôi

Chuyển đổi xanh đã trở thành một xu hướng không thể đảo ngược, đặc biệt trong ngành chăn nuôi. Ngành này là một trong những nguồn phát thải khí nhà kính lớn, bao gồm khí metan (CH4) và carbon dioxide (CO2), có khả năng gây nóng lên toàn cầu. Vì vậy, việc giảm phát thải khí trong chăn nuôi không chỉ giúp bảo vệ môi trường mà còn thể hiện cam kết của Việt Nam tại hội nghị COP26.

Đóng Góp Của Ngành Chăn Nuôi

Ngành chăn nuôi đóng góp khoảng 25-26% vào GDP của ngành nông nghiệp, duy trì mức tăng trưởng từ 4,5 đến 6%. Tuy nhiên, bên cạnh những đóng góp này, ngành chăn nuôi cũng đặt ra nhiều thách thức về bảo vệ môi trường. Trung bình mỗi năm, ngành này thải ra khoảng 61 triệu tấn phân và hơn 304 triệu m³ nước thải.

Theo Báo cáo kiểm kê khí metan năm 2020 của Bộ Tài nguyên và Môi trường, phát thải khí metan từ lĩnh vực chăn nuôi đạt 20,3 triệu tấn, chiếm 18,3% tổng lượng phát thải khí metan. Trong đó, 77% phát thải đến từ tiêu hóa thức ăn và 23% từ quản lý chất thải. Chăn nuôi bò thịt là nguồn phát thải lớn nhất, đóng góp hơn 50% tổng lượng phát thải của ngành.

Thách Thức Về Phát Thải Khí Nhà Kính

Theo TS Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam, chăn nuôi là lĩnh vực phát thải nhiều khí nhà kính. Kiểm soát phát thải khí nhà kính đã được nhiều nước khuyến khích và sẽ trở thành yêu cầu bắt buộc trong tương lai. Các yếu tố ảnh hưởng đến khí phát thải bao gồm việc sử dụng điện và năng lượng trong chế biến thức ăn, chăn nuôi, ấp nở, cùng với quá trình hô hấp và tiêu hóa của vật nuôi.

Giải Pháp Công Nghệ Giảm Phát Thải Khí Metan

Ông Hoàng Anh Dũng, Giám đốc điều hành Công ty TNHH Tư vấn Đầu tư và Thương mại (Intraco), chia sẻ hai phương pháp chính để giảm phát thải khí mê-tan trong chăn nuôi. Phương pháp đầu tiên là thu gom nước thải từ vật nuôi thông qua hệ thống bồn biogas, nơi vi sinh vật kỵ khí phân hủy chất hữu cơ thành khí methane và carbon dioxide. Khí methane thu được có thể được sử dụng làm năng lượng cho trang trại.

Phương pháp thứ hai là thu gom phân vật nuôi qua phương pháp compost, kết hợp chất thải thực vật và phân động vật, nhằm tạo ra phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng. Cả hai phương pháp này đã được áp dụng rộng rãi trên thế giới và cho thấy hiệu quả cao trong việc giảm phát thải methane.

Doanh Nghiệp Việt Nam Áp Dụng Công Nghệ

Tại Việt Nam, nhiều doanh nghiệp đã tự nguyện áp dụng công nghệ để kiểm soát phát thải methane trong các trang trại chăn nuôi. Một số trang trại lớn như THmilk, Vinamilk, CP, và Mavin đang sử dụng công nghệ biogas để xử lý chất thải và thu hồi methane, đồng thời áp dụng đệm lót sinh học để giảm ô nhiễm môi trường.

Ông Dũng cho biết, các doanh nghiệp có thể đầu tư hệ thống thu hồi methane kín với hiệu suất lên đến 90%, giúp chuyển đổi điện năng cho máy móc và giảm thiểu phụ thuộc vào than đá và nhiệt điện.

Thách Thức Đối Với Doanh Nghiệp Nhỏ

Tuy nhiên, các doanh nghiệp nhỏ và hộ chăn nuôi vẫn gặp khó khăn trong việc đầu tư vào hệ thống giảm phát thải do hạn chế về nguồn vốn. Một trang trại nuôi lợn hiện đại cần khoảng 100 tỷ đồng, trong khi hệ thống xử lý chất thải khép kín có thể lên tới 50-70 tỷ đồng. Điều này tạo ra thách thức lớn trong bối cảnh khó khăn tiếp cận vốn tín dụng xanh.

Hỗ Trợ Từ Chính Phủ

Bộ Tài nguyên và Môi trường đã xây dựng bộ tiêu chí xác định dự án xanh để giúp doanh nghiệp tiếp cận nguồn vốn tín dụng xanh. Dự thảo kế hoạch này bao gồm các nhóm nhiệm vụ và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp áp dụng kinh tế tuần hoàn trong sản xuất.

Bộ khẳng định rằng quản lý chất thải là yếu tố quan trọng của kinh tế tuần hoàn, nơi chất thải từ ngành này có thể trở thành nguyên liệu cho ngành khác. Hỗ trợ thí điểm và nhân rộng các mô hình quản lý chất thải sẽ được thực hiện để tạo điều kiện cho doanh nghiệp sản xuất sản phẩm thân thiện với môi trường.

Kỳ Vọng Về Tương Lai

Các doanh nghiệp đang kỳ vọng rằng dự thảo này sẽ mở ra cơ hội thúc đẩy nền chăn nuôi giảm phát thải, nhằm đạt được các mục tiêu đã cam kết tại Hội nghị Thượng đỉnh về biến đổi khí hậu của Liên hợp quốc lần thứ 26 (COP26), với mục tiêu không phát thải (Net Zero) vào năm 2050. Đây là xu hướng cần thiết để đảm bảo sự phát triển bền vững cho ngành chăn nuôi Việt Nam.

Nguồn: