Biết cách chọn gà đẻ trứng tốt nhất và những điều cần lưu ý sẽ tạo nên sự khác biệt giữa thành công hay thất bại khi nuôi gà.

Giả sử bạn muốn tiết kiệm tiền nuôi gà , cải thiện sản lượng đàn gà của mình và tiến gần hơn đến lối sống tự cung tự cấp. Trong trường hợp đó, bạn sẽ muốn học cách nuôi gà. Tôi rất muốn chỉ cho bạn cách thực hiện trong năm giai đoạn nuôi gà này.
Tìm hiểu những kiến thức cơ bản về cách chọn gà tốt nhất từ đàn gà của bạn để nhân giống, những điều cần lưu ý liên quan đến việc giao phối của gà trống và cách tính thời điểm phối giống… thiên nhiên sẽ lo liệu phần còn lại.
Làm thế nào để lai tạo gà để giao phối?
Vài năm trước, tôi đã ấp con gà mái đầu tiên của mình. Điều này có nghĩa là tôi đặt một số trứng đã thụ tinh dưới một con gà mái đang ấp với hy vọng rằng chúng sẽ nở. Khi ngày 21 đến gần, tôi bắt đầu nghi ngờ. Chắc chắn, tôi sẽ không thành công ngay lần thử đầu tiên.
Với nỗi nghi ngờ về thành công, tôi đi kiểm tra trứng thối. Tôi với tay xuống dưới con gà mái trung thành và cảm thấy một rung động nhỏ, rồi tôi nghe thấy tiếng kêu nhỏ.
Mặc dù tôi thiếu kinh nghiệm, thiên nhiên đã tìm ra cách! Tôi nhận ra rằng tất cả những gì chúng ta phải làm là cung cấp một chút quản lý để phục vụ mục đích của mình, và những con gà sẽ làm phần còn lại .
Đánh giá của tôi về trải nghiệm nuôi gà đầu tiên và những bài học tôi rút ra được từ đó có thể tóm tắt như sau – nuôi gà thì dễ, nhưng quá trình tuyển chọn thì khó hơn.

Nuôi gà so với mua từ trại giống
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng, và không phải ai cũng có đủ nguồn lực để nuôi gà. Nếu bạn không thể tự nuôi gà, hãy tìm một người nuôi gà có uy tín gần bạn.
Tôi đã rất thành công với Mạng lưới Gia cầm Bền vững khi tôi tìm được một nhà lai tạo xuất sắc chỉ cách nơi tôi sống 30 phút.
Dưới đây là một số điểm khác biệt giữa trại giống lớn so với việc tự nhân giống hoặc tìm một cơ sở nhân giống địa phương.
- Tự duy trì – Bạn thực sự có khả năng tự duy trì và không phụ thuộc vào bất kỳ nguồn bên ngoài nào để sinh sản.
- Giảm căng thẳng cho gà con – Việc vận chuyển gà con qua đường bưu điện gây căng thẳng rất lớn cho những chú chim.
- Sức khỏe của gà con – Trại giống chú trọng vào số lượng chứ không phải chất lượng.
- Chọn lọc giống – Các trại giống không chọn lọc giống và loại trừ các đặc điểm hung dữ.
Nếu bạn chưa ở nơi có thể nuôi một đàn gia cầm tự cung tự cấp 100%, chúng tôi cũng khuyên bạn nên đến McMurray Hatchery . Tôi đã không phát hiện ra họ ở bài đăng gốc của blog này, nhưng họ cũng là một nguồn cực kỳ uy tín và là nơi chúng tôi lấy nguồn gia cầm thịt.

Giai đoạn # 1 – Chọn giống để nhân giống
Những Sai Lầm Thường Gặp Trong Nuôi Gà
Ghi chép hồ sơ kém là sai lầm số một mà người mới mắc phải. Điều quan trọng là phải biết chim nào giao phối với chim nào, nếu không, bạn chỉ đang nhân giống thất bại. Quá trình nhân giống thất bại sẽ làm giảm chất lượng đàn chim của bạn. Lựa chọn tốt hơn là sử dụng phương pháp nhân giống chọn lọc.
Hai cách sử dụng chọn lọc giống
- Nuôi nhốt chuồng – Nuôi nhốt chuồng là khi bạn đặt con gà trống tốt nhất của mình với ba đến năm con mái trong một chuồng riêng biệt. Không sử dụng quá 12 con mái cho một con gà trống
- Lai tạo theo phả hệ – Phương án này bao gồm việc sử dụng một con trống và một con mái để cải thiện một đặc điểm duy nhất có ở cả hai con chim.
Tôi nên chọn nuôi bao nhiêu con gà?
10% đến 20% đàn hàng đầu của bạn. Nếu bạn có một đàn gồm ba mươi con chim, bạn sẽ chọn ba đến sáu con mái và con trống hàng đầu của mình. Nếu bạn chỉ có một đàn nhỏ gồm sáu con chim hoặc ít hơn, thì hãy sử dụng một con trống để phối giống tất cả chúng và chọn lọc hơn về con cháu.

Tôi nên tìm kiếm những phẩm chất nào ở loài chim của mình?
Phẩm chất số 1 – Sức sống và Sức sống
Sức sống và sức sống là những phẩm chất quan trọng nhất khi chọn chim. Nếu gà ở sân sau nhà bạn không thích nghi tốt, thì chúng sẽ không thể cho năng suất cao.
Để đo sức sống và sức sống, hãy tìm những con chim năng động, ăn uống tốt, có hứng thú giao phối, kiếm ăn tốt, có tính bảo vệ nhưng không hung dữ, khỏe mạnh, thức dậy sớm và ngủ muộn vào ban đêm. Tất cả các đặc điểm này phải được quan sát và ghi lại.

Chất lượng # 2 – Chất lượng sản xuất
Chất lượng sản xuất là khả năng sản xuất trứng và thịt của gà. Để đo sản lượng trứng, bạn có thể sử dụng quan sát thường xuyên cùng với việc ghi chép, kết hợp tổ bẫy và kiểm tra từng con gà. Các dấu hiệu của một con gà mái đẻ tốt như sau:
- Ngoại hình tổng thể đẹp – Mắt sáng và thân hình rộng, sâu. Mào và yếm sẽ đỏ và đầy đặn, không chảy xệ.
- Khoảng cách giữa các xương lồi – Chúng nằm ở hai bên bụng. Bạn có thể đo chúng bằng tay. Biết rằng xương càng rộng thì khả năng cô ấy đẻ tốt càng cao. Mong đợi chiều rộng khoảng ba ngón tay ở các giống có kích thước trung bình.
- Khoảng cách giữa xương ức và huyệt – Khoảng cách này cũng có thể đo bằng tay và thường rộng khoảng bốn ngón tay. Càng rộng càng tốt.
- Da, Mỏ và Chân – Những thứ này sẽ mất một số màu sắc hoặc sắc tố khi các nguồn tài nguyên này được đưa vào sản xuất trứng. Mặc dù tất cả các loài chim đều mất màu, nhưng điều này dễ nhận thấy hơn nhiều ở các giống có da vàng.
- Lỗ thông hơi – Lỗ thông hơi phải có vẻ ẩm ướt.

Chất lượng # 3 – Chất lượng tiêu chuẩn
Chất lượng tiêu chuẩn là đáp ứng tiêu chuẩn của giống gà cụ thể của bạn được tìm thấy trong Tiêu chuẩn hoàn hảo của Hoa Kỳ . Tuân thủ tiêu chuẩn sẽ giúp bạn tiến xa trong việc khôi phục và duy trì những gì mà gà của chúng tôi được lai tạo ban đầu.
Ghi chú bổ sung về việc lựa chọn cổ phiếu
Đo lường sản lượng thịt
Khi nuôi gà thịt , hãy cân từng con gà ở độ tuổi tám và mười sáu tuần, cân đều đặn qua các thế hệ. Tìm những con lớn nhanh nhất và nặng nhất. Cân treo rất phù hợp cho mục đích này.
Cách đánh dấu đàn và từng con chim
Bạn có thể sử dụng dây nhựa để đánh dấu từng con và dùng đinh để đánh dấu cả đàn.

Giai đoạn # 2 – Quản lý gà giống
Gà bao nhiêu tuổi thì có thể ấp trứng?
Đợi cho đến khi cô ấy đẻ được vài tháng, sau đó bạn có thể bắt đầu ấp trứng.
Bạn khuyến nghị chương trình nhân giống nào?
Có nhiều chương trình nhân giống như Out and Out Breeding, Flock Sourcing, Flock Mating và Rolling Mating. Nếu tôi phải chọn chỉ một, đó sẽ là Spiral Mating hay còn gọi là Clan Mating.
Giao phối xoắn ốc liên quan đến việc lai tạo theo dòng, nhưng một đàn khép kín có thể mang lại kết quả tuyệt vời. Việc lai tạo gà bố và gà con là ổn. Việc lai tạo anh chị em ruột là điều bạn muốn tránh.
Cá nhân tôi sẽ chọn Spiral Mating. Vì tôi chỉ có một đàn 30 con, tôi thực sự không có đủ cho ba đàn sinh sản. Tôi sẽ chọn hai con gà trống tốt nhất và sáu con gà mái tốt nhất và tách riêng hai đàn sinh sản khác nhau.

Giao phối xoắn ốc (Giao phối theo nhóm) từng bước
- Chọn đàn giống của bạn từ 10% đàn tốt nhất trong toàn bộ đàn.
- Chia đàn giống của bạn thành hai hoặc ba gia đình. Một gia đình có thể nhỏ như một con gà trống và một con gà mái. Nếu bạn không có đủ cho hai gia đình, bạn có thể lai tạo tất cả và chọn lọc hơn ở vòng tiếp theo. Tôi chỉ có đủ cho hai gia đình, vì vậy tôi bắt đầu từ đó.
- Đánh dấu gia đình của bạn. Tôi thích sử dụng dây buộc có màu và được đánh số. Đặt tên cho từng gia đình để nhận dạng họ bằng dấu của bạn. Tôi sẽ gọi hai gia đình của mình, gia đình Xanh lam và Gia đình Xanh lục, và tôi sẽ đặt dải màu phù hợp vào mỗi gia đình.
- Tách các gia đình sinh sản của bạn ra khỏi đàn và các gia đình sinh sản khác.
- Đánh dấu gà con của bạn theo gia đình mà chúng được sinh ra. Bạn không thể đặt vòng chân cho gà con, nhưng bạn có thể thực hiện một cú đấm ngón chân để xác định chúng là một nhóm. Khi chúng lớn hơn, bạn có thể làm vòng chân. Vòng chân rất hữu ích để tham khảo nhanh và nếu vòng chân được đánh số, chúng rất tuyệt để xác định từng cá thể.
- Sau khi quá trình sinh sản kết thúc, bạn có thể đưa tất cả trở về đàn chính hoặc bất cứ nơi nào bạn muốn.
- Mùa giải tiếp theo, bạn sẽ lai giữa gà trống của một gia đình với gà mái của gia đình tiếp theo. Trong trường hợp của tôi, tôi sẽ lai giữa gà trống xanh với gà mái xanh lá cây và ngược lại.
- Sử dụng gà trống một hoặc hai lần rồi loại bỏ.
Làm thế nào để phân biệt các nhà lai tạo?
Chỉ cần tách chúng thành một hệ thống hoàn chỉnh khác có nhà, nơi chạy, thức ăn và nước.
Tôi nên nuôi chung đàn chó giống trong bao lâu?
Duy trì đàn giống ở cùng nhau cho đến khi bạn có được số lượng trứng đã thụ tinh mong muốn.

Giai đoạn # 3 – Xử lý trứng đã thụ tinh
Sau khi đàn giống của bạn được tách khỏi đàn chính, bạn sẽ muốn cho chúng ở cùng nhau khoảng mười ngày trước khi bạn bắt đầu lưu trữ trứng để ấp. Sự thụ tinh của gà trống vẫn có thể tồn tại trong tối đa hai tuần.
Theo thời gian, bất kỳ quá trình thụ tinh sinh sản không mong muốn nào cũng sẽ mất đi và bạn sẽ sớm chắc chắn rằng giống vật nuôi mà bạn chọn sẽ được truyền sang trứng.
Bắt đầu thu thập trứng đã thụ tinh. Hãy ghi nhớ số lượng gà con bạn muốn nở, số lượng gà mái ấp có thể ngồi lên và số lượng gà mái ấp mà bạn nghĩ mình sẽ có.
Nếu bạn đang có kế hoạch sử dụng máy ấp trứng để ấp trứng, bạn không cần phải cân nhắc đến gà mái mẹ. Vì mục đích giảng dạy, tôi sẽ giải quyết tình huống này bằng cách sử dụng gà mái mẹ.
Lưu tám quả trứng cho mỗi con gà mái ấp. Đối với đàn 30 con Australorp của tôi, tôi có thể mong đợi hai đến ba con sẽ ấp. Bạn cần cẩn thận không đặt quá nhiều trứng dưới một con gà mái ấp vì nó chỉ có thể sưởi ấm đủ những gì nó có thể phủ lên.
Bạn có thể muốn đặt thêm trứng để phòng trường hợp thất bại, nhưng điều đó sẽ làm tăng khả năng thất bại của bạn. Vì gà mái liên tục di chuyển trứng xung quanh bên dưới, xoay chúng từ giữa ra rìa, nên số lượng trứng lớn sẽ trở nên quá mát.
Chỉ giữ lại những quả trứng sạch nhất trong khi tránh những quả trứng quá lớn và quá nhỏ. Bảo quản trứng trong hộp đựng trứng có ghi rõ ràng cho gia đình sinh sản. Khi bạn có hơn mười hai quả, bạn có thể bắt đầu luân phiên thay những quả trứng cũ và thay thế bằng những quả mới hơn.
Bảo quản trứng đã thụ tinh ở nhiệt độ phòng và không rửa.

Giai đoạn # 4 – Quản lý gà mái ấp
Bây giờ bạn đã có một dòng trứng có khả năng sinh sản mong muốn ổn định, bạn sẽ phải đợi một con gà mái ấp trứng. Ý tôi là một con gà mái ấp trứng là một con gà mái đã sẵn sàng ấp một số trứng một cách tự nhiên. Con gà mái ấp trứng sẽ là con ngồi trên trứng cho đến khi chúng nở.
Không nhất thiết phải để gà mái giống (mẹ sinh học) ngồi trên trứng. Gà mái ấp trứng của chúng tôi sẽ vui vẻ chấp nhận bất cứ thứ gì nở ra bên dưới nó, bao gồm cả các loài tương tự khác như vịt hoặc ngỗng.
Tính ấp trứng đã được lai tạo ra từ nhiều dòng gà vì nó được coi là một đặc điểm ít mong muốn đối với sản xuất trứng. Một con gà mái sẽ không đẻ trứng khi nó đang ấp trứng. Đây là một lý do nữa để chọn các giống gà tiêu chuẩn cũ như Australorps hoặc Orpingtons vẫn ấp trứng tự nhiên.
Chúng ta hãy tiếp tục và thiết lập một khu vực ấp trứng cho bà mẹ tương lai của chúng ta.

Vật dụng cần thiết cho một trạm ấp trứng
- Không gian – Gà mái đang ấp cần được tách biệt khỏi đàn. Đây có thể là một khu vực được xây dựng giữa các hoạt động hiện tại của bạn như vách ngăn lưới thép hoặc ở một vị trí riêng biệt. Tôi sử dụng một hộp ấp cũ tự chế đặt trong gara của mình. Mẹo chuyên nghiệp: Đảm bảo gà mái có một khu vực để đi vệ sinh. Lớp lót sâu hoặc sàn lưới thép sẽ hiệu quả. Nếu bạn sử dụng sàn lưới thép treo trên mặt đất, hãy đảm bảo rằng nó cách mặt đất và đẩy phân qua thường xuyên.
- Máy cho ăn và máy cho nước nhỏ – Một con gà mái đang ấp sẽ tiêu thụ ít thức ăn hơn bình thường. Một máy cho ăn và máy cho nước nhỏ sẽ giúp khu vực rộng rãi hơn.
- Trứng giả – Điều này sẽ khuyến khích gà mái ấp trứng trong khi bạn thu thập xong trứng đã thụ tinh.
- Hộp làm tổ – Đảm bảo hộp làm tổ của bạn có vật liệu tươi như rơm, giấy vụn hoặc dăm gỗ thông.

Xây dựng một hộp làm tổ
- Chuẩn bị một chiếc hộp và một số người trợ giúp nếu bạn có!
- Cắt và dán băng dính vào hộp để tạo lối vào.
- Đổ đầy rơm vào hộp.
- Đặt hộp vào trạm ấp.

4 cách khuyến khích gà mái ấp trứng
- Hy vọng là bạn có một giống chim có thể ấp trứng. Tránh các loài chim trong trại giống và cố gắng nuôi các giống chim truyền thống như Black Australorps, New Hampshire hoặc Orpingtons.
- Luôn để một quả trứng giả trong tổ. Có thứ gì đó để ngồi trông giống quả trứng có thể khuyến khích cô ấy ấp trứng.
- Đảm bảo khu vực làm tổ của bạn được tách biệt và tối. Gà cần cảm thấy khu vực làm tổ của chúng là nơi an toàn khỏi những kẻ săn mồi .
- Giữ hộp làm tổ sạch sẽ và không có ve hoặc các loại côn trùng gây phiền nhiễu khác.

Ba cách để biết bạn có một con gà mái đang ấp trứng hay không
- Con gà mái luôn ở trên ổ.
- Con gà mái phồng má lên, mổ bạn hoặc tỏ ra cực kỳ tức giận khi bạn đưa tay về phía nó hoặc nhặt trứng từ bên dưới nó.
- Một cách chắc chắn để biết là nếu cô ấy ở trên tổ suốt đêm và không đậu trên đó.

Thiết lập gà mái ấp trứng
- Dời gà mái đang ấp trứng ra khỏi chuồng vào ban đêm khi nó đang yên tĩnh và sẽ mất phương hướng nhất khi di chuyển.
- Đặt gà mái đang ấp trứng vào trạm ấp trứng của nó, bên trong hộp làm tổ của nó, trực tiếp trên những quả trứng giả. Nếu nó hành động như thể nó đã sẵn sàng để nhảy, hãy nhẹ nhàng giữ nó xuống trong vài giây. Mẹo chuyên nghiệp: Nếu nó vẫn cố gắng rời khỏi tổ sau khi bạn thả tay ra, hãy xoay hộp làm tổ của nó vào tường, để nó không thể ra ngoài. Xoay nó lại vào buổi sáng.
- Để cô ấy ở trạm ấp trứng giả trong một ngày. Nếu cô ấy ngừng ấp trứng, thì đó không phải là mục đích. Nếu cô ấy liên tục ấp trứng, thì hãy đặt những quả trứng đã thụ tinh của bạn bên dưới cô ấy. Tôi đặt tám quả và sẽ không đề xuất nhiều hơn thế cho người mới bắt đầu. Bạn có thể đặt nhiều nhất có thể tùy theo khả năng của cô ấy, vì vậy điều này thay đổi tùy theo giống và kích thước của từng cá thể. Hãy cẩn thận không nên thúc đẩy suy nghĩ này – không sao nếu một vài quả không nở. Mẹ sẽ xoay đều mọi quả trứng từ giữa ra rìa. Nếu cô ấy có quá nhiều, khả năng là tất cả chúng đều quá lạnh. Bạn có thể giữ cô ấy ấp trứng mà không cần trứng đã thụ tinh trong ít nhất một vài tuần. Tin hay không thì tùy, cô ấy sẽ vui vẻ ngồi đó cho đến khi có được trứng của mình, cộng với ba tuần để trứng nở.
- Đánh dấu lịch của bạn trước 20 ngày. Hầu hết thời gian, chúng sẽ nở trong vòng 21 ngày, nhưng có thể mất nhiều thời gian hơn.
- Hãy đảm bảo kiểm tra thức ăn và nước uống của cô ấy hàng ngày. Cô ấy sẽ không ăn hoặc uống nhiều và sẽ giảm tới ⅓ trọng lượng cơ thể.
- Dọn sạch phân trong suốt quá trình. Đừng lo lắng nếu phân của bé hiếm, nhiều, có mùi hoặc tiêu chảy.
- Khoảng mười ngày sau, hãy kiểm tra khả năng sống của trứng nếu muốn. Làm việc vào ban đêm, bạn có thể “nến” trứng để xem trứng có còn sống không. Bạn sẽ nhổ những quả trứng không có phôi ra vì chúng đang thối rữa và có thể bị đè bẹp hoặc thậm chí phát nổ, tạo ra mùi và thu hút vi khuẩn có hại có thể xâm nhập vào những quả trứng khác. Để “nến”, hãy lấy một chiếc đèn pin mạnh và giữ quả trứng trực tiếp trên đèn. Nếu bạn thấy các đường gân trong trứng, thì trứng đang phát triển tốt. Nếu bạn thấy một cục u rắn, thì trứng không tốt. Nếu tất cả chúng có vẻ hỏng, bạn nên để nguyên chúng vì có thể bạn không thắp đúng cách.
- Vào ngày thứ 20, bạn có thể kiểm tra lại khả năng sống. Lần này, hãy giữ từng quả trứng vào tai và nhẹ nhàng lắc nhẹ. Bạn có thể nghe thấy tiếng kêu bên trong.
- Khi chú gà con đầu tiên bắt đầu nở, có thể mất đến 3 ngày để tất cả chúng nở, nhưng tôi chưa bao giờ thấy quá 12 giờ. Mẹ sẽ theo bản năng nằm đó cho đến khi tất cả chúng nở hết. Nếu mẹ đứng dậy và vẫn còn nguyên trứng, thì chúng không còn giá trị nữa.
- Hãy kiềm chế sự cám dỗ giúp một chú gà con đang vật lộn để nở bằng cách cố gắng kéo nó ra khỏi vỏ. Nghe có vẻ khắc nghiệt, nhưng đây là dấu hiệu rất rõ ràng của sự yếu đuối và rất có thể nó sẽ vẫn yếu ớt và ốm yếu.
- Hãy cùng thưởng thức cảnh tượng chim mẹ che chở và cho chim con ăn.
